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新型职业农民培育,让沼山胡柚从“伤心果”变“致富果”

2019-06-13302梁子湖绿色食品

在鄂州市梁子湖区沼山镇新桥村,一棵棵胡柚树已经进入了花期,沼山胡柚产业合作社负责人刘家胜正忙着安排胡柚开花前的管护工作。

新型职业农民培育,让沼山上胡柚从“伤心果”变“致富果”

刘家胜是沼山胡柚产业合作社的负责人,十几年来一直从事着胡柚种植,他说“果树保暖很重要,不然会影响产量。”而胡柚如果长得好不好,将会直接影响他一年的收入。


27年前,由于具有与浙江常山相同的地理纬度和自然气候环境,且市面上同类水果非常少,市场竞争力强,鄂州市梁子湖区沼山镇引进了常山的胡柚品种。历经十几年的改良,如今沼山胡柚已成为鄂州市农业特色种植产业,并成功获得国家地理标志证明商标。


沼山胡柚走到今天不容易。早些年前,因农户一直是散种状态,且种植技术的掌握程度不同,导致胡柚的口感不佳,虽丰产却不丰收,胡柚一度成为令村民头疼的“伤心果”。


“那时候我承包了100亩地,很多胡柚卖不出去,只能烂在地里,真是欲哭无泪。”刘家胜回忆说,“后来,种植技术虽有所改进,但仍在市场遇冷,亩产2500斤,每斤才卖七八角,把账算下来,基本没赚什么钱。”


“靠种胡柚养不了家,当初真不如出去打工。”2014年是刘家胜最迷茫、最低谷的时期,正当他不知如何是好时,市农业部门雪中送炭,将他纳入新型职业农民培育计划,组织其系统学习了最先进的胡柚种植技术和市场拓展知识。


这次学习让刘家胜受益匪浅,“市农业部门请来华中农业大学的专家授课,系统传授胡柚的标准化种植技术和病虫害防治知识,让我大开眼界。”


“我运用专家传授的循环种植方法,第一年就起到立竿见影的效果。”刘家胜说,用沼渣制成有机肥,用杀虫灯进行物理杀虫,不但病虫害少了,水果的品质也提升了,过去胡柚的甜度不到9%,现在已达到14%。


如今,刘家胜吸纳周边十几户农民加入合作社,手把手传授种植技术,带领大家一起致富。全社种植面积已扩大到400亩,胡柚亩产成功突破4000斤,每斤售价能达到2元,每年纯利润达40多万元。

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